1.1 - L'agroalimentaire
1.2 - La restauration collective
2 - Les cliniques et hôpitaux
3 - Les Etablissements d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD)
4 - Les industries à hautes exigences d'hygiène
5 - Les industries standards
6 - Les entreprises de nettoyage et de propreté
7 - Les collectivités, administrations et services divers